当今最重要的是什么？当然是健康，特别是在疫情的无情“扫荡”下，我们越发地觉得拥有健康的身体是如何难能可贵。
本期为大家推荐30款适合阳台种植的蔬菜（都比较容易种植），希望大家都能吃上自己种植的绿色有机蔬菜，为健康助力！
生菜
生菜、生财，听着是不是觉得特别有寓意？阳台种菜，三妹儿首推生菜，因为生菜好吃易种植（播下种子,3-5天发芽，一个月左右就可以采摘了），基本上不会有病虫害。小白菜
阳台上除了种生菜，小白菜也是非常不错的选择，从播种到采收差不多也是一个月的时间（都是可以边采收边种植的蔬菜），种植也非常简单，光照不是特别充足的北阳台也可种植。菠菜
菠菜营养丰富，含有丰富的钙和铁元素，口感爽滑，是家里老人和孩子都喜欢的蔬菜。一般温度在15-30度时，都适合播种菠菜哦，一般一周左右就会出苗，不超出一个月就可以采摘啦。韭菜
不得不说，韭菜是非常值得种植的蔬菜，因为它属多年生植物，只需种上一次，就可以常年割韭菜，而且韭菜的种植也很简单，将老庙的根茎埋入盆土，一周左右就可以长出嫩绿的韭菜芽了，半个月左右就可以收割了，以后每半个月就可以收割一次，取之不尽的感觉，还有就是韭菜花很美也很好吃。茴香
茴香又叫做小茴香，和油皮菜、蚕豆是绝配，暂且把它也归为调味类蔬菜吧，但个人觉得它是很有颜值的蔬菜，话不多讲，直接看图。播种后的茴香一般两个月就可以采摘了，只要别割得太狠，也可以像韭菜一样实现无限回割。秋葵
如果你属于颜值控的蔬菜爱好者，那还推荐你种上秋葵吧。秋葵在一段时间里被炒得火热，因为它确实味儿美、营养价值高（篇幅有限，感兴趣的朋友可以下来查阅资料）、花朵靓、结果率高，目前市面上主要有红秋葵和*秋葵（其实是绿色的）两种，你喜欢哪种呢？牡丹吊兰
如果你还是觉得秋葵颜值不够，那就再来一盆牡丹吊兰吧，植株肉实，四季翠绿，配上玫红色小花简直不要太醒目，散射光就可以满足它的生长需求！大多友友都是作为花卉种植吊兰牡丹的，其实它也是有很好的食用价值的（嫩叶可清炒也可以凉拌），一般掐一段枝就可以插活，生长速度较快，特别是在夏天。昙花
昙花的美毋庸置疑，昙花的香甜你尝试过吗？清炒的昙花也是美味一绝！豆腐菜
柔嫩系的菜肴不得不提的就是豆腐菜（也叫木耳菜），叶片绿油厚实，口感爽滑到让你差点以为吃了一口胶原蛋白（叶片和嫩枝都可以食用），同时具有很高的观赏价值。还有重要的一点就是，豆腐菜比较喜阴，散射光就能正常生长。血皮菜
如果你还是色彩控，那就推荐血皮菜给你，全株紫色系，生长速度也快，嫩芽是清炒、凉拌的佳品。小西红柿
强烈建议美女姐妹儿们种上一棵或多棵，那可是美白神奇啊，不仅可以当蔬菜吃，也可以当水果吃，红通通的一串，装饰效果也出来了，而且一般都能采收到冬季哦（春季种植）。建议一个花盆只种植一棵番茄苗（一般选用口径20-30cm的花盆种植），如果是要种植多棵，建议每一棵番茄之间间隔30-40cm，记得给它们搭架子哦。特别提醒：未成熟的番茄带有*素，切勿贪吃哦。*瓜
*瓜也是美容圣品哦，也是既可以生吃也可以做菜，还可以护肤(*?▽?*)。*瓜的种植方式与小番茄相差无几，记得要及时给它们搭架子哦，一般能持续结瓜到秋季。西葫芦
如果你喜欢吃瓜类，但又嫌弃它们藤藤绕得到处都是，那就种一棵西葫芦吧，同样是瓜，却没有那么多牵牵绕绕，结瓜率也很乐观。四季豆
马上就要到四季豆采摘的时候了，现在也有矮化后的四季豆品种，不用担心它会牵牵绕绕。缸豆
被矮化的除了四季豆还有缸豆，差不多吃完四季豆就又可以采收缸豆了，不给菜盘留休息的机会。茄子
茄子属于根系比较发达的蔬菜品种，如果要阳台种植的话，尽量选择大一点、深一点的花盆来种植，生长期间记得给予充足的光照和水分，它就能快速生长结果（一般每一棵茄子能长出10-20个茄子）。香菜
相比其他蔬菜而言，香菜的使用频率可能要低一些，但是对于香菜迷而言，那是不可缺失的调味佳品。香菜一般都是播种种植，也可以将买来的香菜苗留下根部进行栽种。所以喜欢吃小苗的就播种种植，嫌麻烦的就掐叶片吃，根部还会陆续发芽。芹菜
买回来的芹菜把根部留下种起来，也可以实现无限采摘，当然也可以播种采摘小苗。小葱
小葱也属于家庭必不可缺的调味品之一，种植简单，只需将根部埋进土里就能迅速发芽，每次需要时摘一些葱叶即可，从此就可以拥有取之不尽的葱苗。大蒜
家里买的大蒜总是特别容易发芽，不如就将发芽的大蒜种起来吧，你不仅可以收获更多的大蒜，还可以收获蒜苗、蒜苔……有水仙的神韵，也有水仙没有的妙用。生姜
除了大蒜爱发芽，生姜也是爱发芽的主儿，如果家里的生姜发芽了不要扔，找个花盆种起来吧，一年后就可以收获一盆姜山，老姜、嫩姜都有哦！而且在它生长的这一年里，还可以回馈你富贵竹的颜值和带着姜味儿的清香。辣椒
对于无辣不欢的朋友一定要种的就是辣椒，朝天椒、小米辣就属于比较辣的品种，如果不是特别喜欢吃辣的朋友，就种一棵菜椒吧！辣椒籽在催苗后种下，大概2-3月就可以采摘了！
迷迭香
同样可以散发清香味儿的还有迷迭香，迷迭香的香味儿还有提神醒脑的功效哦，它的叶片不仅美丽，用来煎牛排也是绝绝子。土豆
土豆也是爱发芽的主儿，而且发芽的土豆是有*的，如果你买的土豆发芽了，就干脆狠心给它切块然后种起来，半年之后就可以收获一盆新鲜小土豆。红薯
红薯也是发芽就不能再吃了，这时候你就可以找一个瓶子就可以，将红薯种起来（土培水培都可以），你就可以吃上新鲜的红薯苗了，好看又好吃。茼蒿
茼蒿有一股特殊的味道，不喜欢的人不能接受，喜欢的人欲罢不能。茼蒿一般播种繁殖，春秋夏季都可以种植，一般播种后一个月就可以采摘了。如果你家蔬菜多到来不及“临幸”它，那就留下来等它花开吧，不仅可以惊艳时光还可以收获一批种子。空心菜
夏季不能错过的就是空心菜了，叶片也很柔嫩，好吃易种植（土培水培都可以）。市场上买一把空心菜，摘掉嫩枝叶后将剩下的枝条种起来就可以等着收获下一批嫩苗了。樱桃萝卜
樱桃萝卜物如其名，长出来的萝卜也很可爱，口感恰是水果萝卜的味道，而且樱桃萝卜的生长周期还是蛮短的，播种下去1-2个月就可以才收了。冰菜
最后为大家推荐一种比较小众的蔬菜——冰菜，表面长有透明的冰晶，口感冰凉并且自带咸味儿，特别适合夏天。豆芽
如果这些你都觉得生长周期太长，那把你家*豆、绿豆、花生……拿出来，短短几天就可以拥有一盆豆芽菜。更多精彩内容推荐
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