关于人参，在我们印象中，是一种名贵滋补品。然而人参也分为好多种，要知道在以前中国长白山的人参那可是风靡世界，在三四十年前，一斤人参可以顶普通人半个月工资。而到现在，人参却成为没人要的“香饽饽”。
一、人参号称“百草之王”，国内人参却被国外人参碾压
在我国，称为人参，在韩国称为高丽参，还有在美国有西洋参。但是在市场上不难发现，中国的人参价格最低，大家对韩国的人参和美国的人参疯狂追求，对本国的人参却嗤之以鼻，这是为何？
人参自古以来就是中药上品，《本草纲目》对人参的药用价值做了淋漓尽致的描述。在中医学上，人参的确有很重要的药用价值，能够益肺阴，清虚火，醒脑提神，养胃滋补，号称“百草之王”。
现代医学研究证明，人参含有丰富的人参皂苷，是作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。还可以有效增强中枢神经，提高免疫力，降低血糖、血脂。有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
二、中国产量为世界70%，产值却不足韩国10%
要知道，人参在中国的药用历史已经超过了年，这种药用价值加高的草药，在历朝历代都被当作贡品敬献皇室，民间甚至将其奉为神物。但是在今天，东北许多农村的农民种植人参却比菜还便宜，而隔山一边的韩国，他的高丽参价格却翻了几倍。
就吉林一省的人参产量占到全球人参总产量的70%以上，产值却不足韩国人参的10%。中国的人参种植面积和人参产量都在成倍增加，但人参产业发展却严重滞后。一部分原因是有人崇洋媚外的心理作祟，还有一部分原因是因为大量的野山参被采挖的差不多了，现在人工种植的园参，营养价值和药用功效都完全不能相比，还有一个原因是别人更懂得将人参深加工、产业化，渗透到生活中的方方面面，而并不是像中国还只是药品。
三、疏肝抑瘤、补气养元，却成为没人要的“香饽饽”
人参的营养价值和药用功效不可否认，是一种非常珍贵的传统药品。《神农本草经》中记载：“人参，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”对于患慢性乙肝、老胃病、甚至是有癌症的人，服用也会有利于病情的控制和好转。
但是现在种植人参的热情十分低迷，成为没人要的“香饽饽”，很多农民不懂得科学种植，品质低、看天吃饭、购销渠道单一，导致人参当菜价卖，还无人问津，甚至有农民贷款种植人参却血本无归，觉得这就像一场“赌博”。