山东白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/171111/5837448.html有关日式炸猪排的执念，
可能是从《独孤的美食家》开始...
记得有一集，大叔推开夜晚日料小店的门，点了份猪排饭套餐。拿到餐后，他认真又怀有敬意干饭的样子，似乎隔着屏幕都能感受到经油温洗礼猪排透出的肉香。
今天推荐一家位于五马街拐角巷子里的
日式小馆
佛系老板1位，日均营业3小时，菜品4样，桌子5张
早就听闻他家食物具有魔力，吃完的客人都能带着满足感离开，为了这份超强诱惑，快来一探究竟吧！
01
墙上的菜单一目了然，日式炸猪排、日式炸鸡、杂蔬天妇罗，猪油拌饭，虽然也有隐藏的秋日限定寿喜锅，但是大部分的客人还是冲着猪排的名声疯狂排队！
老板，菜单上的我各要一份！好咧!
日式炸猪排定食
￥42
米饭+猪排+乌龙茶/可乐
很快，老板端来了一小碟白芝麻和一杯乌龙茶。
“
白芝麻等会可以蘸猪排吃，
亲自动手研磨更有仪式感，
顺便打发下时间哦。”
稍感饥肠辘辘，此时猪排伴随着阵阵肉香上桌啦，原本稍微克制的食欲，立刻被这突如其来的香味勾得分泌口水。
刚出炉的猪排裹着金*的外衣，忍不住尝一口，酥脆不韧，肉质厚实。蘸点白芝麻或淋上酱汁，耳边响起“咔呲”的咀嚼声，浓郁的香味瞬间在口腔内爆发！
配菜是高丽菜丝，清甜的味道可以均衡猪排吃多的肥腻感。
在这里，猪排绝对不是一件简单敷衍的美食。老板在选择货源上花了很多心血，现在店里供给的猪肉，都是开张前一天晚上现杀排酸完毕，当天下午四点从永嘉运送到店新鲜猪肉。
猪油拌饭
￥5
想起小时候，每到饭点我总闹着要吃猪油拌饭，一桌子的菜肴都没有它得我心，因为这个现在还常被我妈揶揄呢。
和很多老客一样，哈哈我也是打着猪排的名义来吃饭的。拌一拌，好香！童年的味道！
Btw.米饭和酱油可以免费续哦！
日式炸鸡
￥28
本来只对猪排有期待，没想到收获了意外惊喜---炸鸡块。面衣酥脆，鸡肉紧致而不失松散，鲜嫩多汁，唇齿留香。截然不同的两种口感，相比之下我更偏爱炸鸡~
杂蔬天妇罗
￥28
蔬菜种类可以说相当丰富了：西葫芦、茄子、红薯、玉米、四季豆、秋葵、香菇、西兰花，高温油炸得恰到好处，每块面衣包裹下的都是一颗颗美味的灵*呀！
02
老板佛系开店，不仅会炸猪排，还弹得一手好弹吉它，唱歌也是差点出道的水平呢~
现在城市里遍布的所谓精致餐厅，有的环境喧宾夺主，有的菜品华而不实，饱腹后发现，其实最简单的食物的氛围，也能带来莫大的幸福呀！
非常不起眼的店面，过分朴实的装修，一定要细心找找别错过了~
幸福猪排店
